Меню
Это интересно
Познавательные статьи:
Плюсы исторических фильмов
Польза от велосипеда
Ставки на киберспорт

Загрузка...

Сладости, обожаемые всеми (4 фото)
Сладости, обожаемые всеми (4 фото)

Кондитерское дело возникло в Италии и Венеции конец XV начало XVI столетия. Начало всему проложило сладкое золото, так как слово “кондитер” возникло от итальянского глагола “кандиере”, что переводится, как “варить в сахаре”. До этого времени сладкие изделия поставлялись арабами, они использовали сахарный песок с 850 года. Арабы считаются экспертами одними из древних мастеров кондитерского искусства в мире.

Первый торт был произведен в конце 15 века в Италии. Традиция осуществлять заказы тортов у профессиональных кондитеров стала популярной в 18 столетии. Моду на торты диктовали французские кондитеры, поэтому те, кто обладал финансовыми возможностями, делали заказ только у них. Мастера Франции искусно выполняли свою работу, в силу высоких образовательных стандартов. Для того чтобы быть кондитером необходимо изучить целый ряд наук – история искусства, лепка, черчение. Заказать вкуснейший http://www.busheer.ru/detskie-torty/ у истинных профессионалов, который очарует нежнейшим кремом можно тут, на сайте кондитерской “Бушеер”.

Сладости, обожаемые всеми (4 фото)

Детские тортики украшаются мастикой – пластическая масса в основе, которой лежит сахарная пудра. Изобрели ее в 16 веке, тогда ее применяла для выпуска небольших по размеру конфеток с орехами и сухофруктами. Позднее мастика раскатывалась в тончайшие листы и служила украшением тортиков.

Книга рекордов Гиннеса хранит запись о старейшем торте в мире, которому больше 100 лет. Нашли его на чердаке обычного домика в Южной Африке. Испекли его к золотой свадьбе 1902 года, но почему не употребили, тайна никем не раскрыта. Десерт, несмотря на столь продолжительный срок, не испортился, весь секрет кроется в обильной пропитке коньяком.

Сладости, обожаемые всеми (4 фото)

Огромным тортом на сегодня является на 59 т. гигант, который был выпечен по случаю столетнего юбилея Лас-Вегаса. В приготовление изделия принимало участие 600 шеф-поваров. Швейцарцы изготовили маленький по размерам торт, который можно уложить на подушечку указательного пальчика.

Сладости, обожаемые всеми (4 фото)

Дорогостоящий торт был выставлен на выставке в Токио “Бриллианты: чудо природы”. Он был обсыпан 233 бриллиантами, цена была установлена в 1,56 млн. $. Автор кулинарного шедевра раскрыл секрет столь оригинального торта, на воплощение идеи было истрачено полгода, а готовился он месяц. Мастерами кондитерского дела Беверли Хиллз был изготовлен дорогущий торт на свадебное торжество, оценочная стоимость составила 20 миллионов в долларовом эквиваленте. Тортик украшали бриллианты за их целостность, отвечала группа охранников.
  • Рубрика: Это интересно
  • 15 апреля 2016
  • Просмотров: 743
  • Не забудьте проголосовать за пост. Нам важно Ваше мнение:


    • Нравится
    • 0
    • Не нравится
    Проголосовало 2 человек(а)