Меню
Это интересно
Загрузка...

Самодельная коптильня из горшка и небольшой электроплиты (10 фото)
Если вы любите баловать себя копченным мясом, но собственной коптильни у вас нет, а денег на ее покупку тратить не хочется, то предлагаю изготовить небольшую электрическую коптильню самостоятельно. Для этого вам понадобятся маленькая электроплита мощностью от 1000 ватт, глиняный горшок с большим дном, решетка, крышка или другой глиняный горшок подходящего диаметра, чтобы плотно прикрыть всю нашу конструкцию. Первым делом к крышке крепим хорошую ручку, далее сверлим в горшке отверстие для вывода провода электрической плиты, поверх установленной на дно электрической плиты кладем противень и засыпаем в него древесную стружку, сверху устанавливаем решетку, на которую кладем мясо. Для лучшей циркуляции воздуха коптильню ставим на кирпичи, включаем плиту в сеть и накрываем горшок крышкой. На копчение 2 кг курицы потребуется примерно 4,5 часа, идеальная температура копчения около 100 градусов Цельсия.

Самодельная коптильня из горшка и небольшой электроплиты (10 фото)
Самодельная коптильня из горшка и небольшой электроплиты (10 фото)
Самодельная коптильня из горшка и небольшой электроплиты (10 фото)
Самодельная коптильня из горшка и небольшой электроплиты (10 фото)
Самодельная коптильня из горшка и небольшой электроплиты (10 фото)
Самодельная коптильня из горшка и небольшой электроплиты (10 фото)
Самодельная коптильня из горшка и небольшой электроплиты (10 фото)
Самодельная коптильня из горшка и небольшой электроплиты (10 фото)
Самодельная коптильня из горшка и небольшой электроплиты (10 фото)
Самодельная коптильня из горшка и небольшой электроплиты (10 фото)
  • Рубрика: Это интересно
  • 14 декабря 2015
  • Просмотров: 2 384
  • Не забудьте проголосовать за пост. Нам важно Ваше мнение:


    • Нравится
    • +24
    • Не нравится
    Проголосовало 24 человек(а)




    Информация

    Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.