Меню
Это интересно

Загрузка...

Мексиканская кухня: вредная, но жутко вкусная (15 фото)
Мексиканскую кухню вряд ли можно назвать здоровой — острые соусы, жареное мясо, чипсы и почти полное отсутствие супов. Но при всем при этом мексиканская гастрономия весьма популярна в мире. Основой большинства блюд является тортилья — лепешка из кукурузной или пшеничной муки. Из нее готовят буррито, тако, начос и т.д. Главный алкогольный напиток — мескаль. На десерт мексиканцы употребляют какао или горячий шоколад.

Сальса — соус из томатов, чили, листьев кориандра, чеснока и лука. (Fabián Everardo Alvarez Navarro)

Мексиканская кухня: вредная, но жутко вкусная (15 фото)

Гуакамоле — соус из перетертых авокадо, томатов с добавлением сока лайма и соли. (Meal Makeover Moms)

Мексиканская кухня: вредная, но жутко вкусная (15 фото)

Фахита — жаренное на гриле мясо, которое режется полосками.

Мексиканская кухня: вредная, но жутко вкусная (15 фото)

Буррито. Блюдо представляет собой мягкую тортилью, в которую заворачивается рис, фарш, овощи и соусы. (jeffreyw)

Мексиканская кухня: вредная, но жутко вкусная (15 фото)

Тако. Блюдо представляет собой кукурузную или пшеничную тортилью выгнутой формы с разнообразной начинкой из овощей и мяса и добавлением соусов чили, гуакамоле.

Мексиканская кухня: вредная, но жутко вкусная (15 фото)

Начос — чипсы из тортильи. Принято подавать с соусами или под сыром. (chee.hong)

Мексиканская кухня: вредная, но жутко вкусная (15 фото)

Кесадилья — тортилья с сыром, сложенная пополам.

Мексиканская кухня: вредная, но жутко вкусная (15 фото)

Чимичанга — «родственница» буррито, только поджаренная на сковороде или во фритюре. (jeffreyw)

Мексиканская кухня: вредная, но жутко вкусная (15 фото)

Энчилада — запеченная в духовке тортилья с начинкой.

Мексиканская кухня: вредная, но жутко вкусная (15 фото)

Мексиканская яичница уэвос.

Мексиканская кухня: вредная, но жутко вкусная (15 фото)

Фаршированные перцы.

Мексиканская кухня: вредная, но жутко вкусная (15 фото)

Кукуруза по-мексикански.

Мексиканская кухня: вредная, но жутко вкусная (15 фото)

Мескаль.

Мексиканская кухня: вредная, но жутко вкусная (15 фото)

Текила.

Мексиканская кухня: вредная, но жутко вкусная (15 фото)

Какао.

Мексиканская кухня: вредная, но жутко вкусная (15 фото)
  • Рубрика: Это интересно
  • 20 февраля 2015
  • Просмотров: 2 123
  • Не забудьте проголосовать за пост. Нам важно Ваше мнение:


    • Нравится
    • +20
    • Не нравится
    Проголосовало 26 человек(а)
    Информация

    Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.