Меню
Это интересно
Загрузка...

Простой и быстрый способ заточить кухонный нож (5 фото)
Заточка ножа – это целое искусство. Каждый хозяин или хозяйка рано или поздно сталкивается с тем, что появляется необходимость заточить кухонный нож. Данная процедура может отнять немало времени, а все потому, что заточка выполняется совсем не правильно, а главное – не под тем углом, что должен быть.

Простой и быстрый способ заточить кухонный нож (5 фото)

Материалы и инструменты




Для того, чтобы сделать приспособление контроля угла заточки, понадобятся некоторые вещи. В первую очередь необходимо раздобыть отрезок пластикового декоративного уголка 20х20. Также понадобится транспортир, суперклей, ножницы, монтажный нож и маркер. Наконец будут нужны 2 магнита-капли из наушников.

Рабочий процесс



Создаваемый инструмент будет выглядеть, как небольшой флажок. Аксессуар не должен будет непосредственно контактировать с точильным камнем. Именно поэтому для его изготовления вполне достаточно пластика. Перед тем как делать точный шаблон, следует выполнять разметку. Для этого берем отрезок уголка 40-50 мм и отступаем слева на шаблоне необходимые 10-15 мм. После этого остается сформировать правильный угол будущей заточки. Для каждого типа лезвия этот угол свой. Например, для кухонного ножа – это 25-30 градусов.



При помощи ножниц или монтажного ножа вырезаем наш шаблон. Теперь, берем два заготовленных магнитика и приклеиваем их к конструкции уголка при помощи суперклея. Вот, собственно и все.

Инструкция по применению



Созданный уголок фиксируется на лезвии ножа при помощи магнитов вблизи обуха. Суть заключается в том, чтобы правильно выбрать угол, приложив к лежащему точильному камню нож с «флажком». Судить о правильности угла заточки можно будет по падающей тени. Такой ориентир поможет вести нож при заточке правильно. Самое главное здесь, что данный аксессуар позволит значительно сократить время заточки инструмента.
  • Рубрика: Это интересно
  • 13 февраля 2019
  • Просмотров: 937
  • Метки: нож кухня
    Не забудьте проголосовать за пост. Нам важно Ваше мнение:


    • Нравится
    • -11
    • Не нравится
    Проголосовало 19 человек(а)
    Информация

    Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.